무알콜맥주
무알콜맥주 제품은 총 두 가지 종류가 있습니다. 하나는 알코올 성분을 1%미만으로 표기한 제품, 나머지 하나는 0.00% 알코올 제품입니다.
1%미만이라 표기된 무알콜맥주의 경우, 극소량의 알코올 성분이 함유되어있을 가능성이 있기때문에 술이 약하신 분들이 마신다면, 취기가 아주 살짝 올라올 수 있습니다.
또, 운 안좋으면 음주단속할때 걸릴 확률도 있다보니 왠만하면, 논알콜 맥주를 고르실때 알콜 성분이 0%로 표기되어있는지, 확인한 다음에 구매하시는 쪽이 좋을 것 같습니다.
무알콜맥주 효능
무알콜맥주라고 해서, 일반 맥주와 다른 효능을 가지고있는 것은 아니며, 알콜 효과를 제외한 동일한 효과를 얻으실 수있습니다.
신장 기능 개선
아마, 여러분들 모두 맥주 마시게 되면, 화장실을 자주 가게 되는 경험을 많이 겪으셨을거라 생각합니다. 이 이유가 맥주 음료의 대부분이 수분으로 구성되어있기 때문입니다.
또한, 하루에 한잔 꾸준히 섭취하게 되면, 신장결석 질환 예방에도 좋습니다. 너무 과하게 마시면 오히려 부작용을 발생시킬 수있으니, 적당하게 마셔보세요.
콜레스테롤 수치 관리
맥주에 함유되어있는 폴리페놀이란 성분은 매우 강력한 항산화 성분 중 하나로 알려져있는 물질입니다. 이 폴리페놀을 섭취함으로써, 나쁜 콜레스테롤을 억제하며, 좋은 콜레스테롤 수치를 상승시켜줌으로서, 혈관 건강에 좋습니다.
심혈관 질환 예방
또, 폴리페놀은 혈관 건강 개선에 긍정적인 영향을 끼침에 따라, 심혈관 질환 예방에도 큰 역할을 하기도 합니다.
이러한 항산화 성분은 인체에 매우 유익한 영향을 끼치는 물질이기 때문에 건강 관리를 원하시는 분들이라면 반드시 섭취해야할 성분입니다.
피부미용
무알콜맥주의 항산화 성분은 피부세포를 보호함으로써 피부가 노화되는 것을 방지해줍니다.
소화 기능 상승
맥주에 함유된 다량의 섬유질과 소염은 소화 흡수력을 높이는데에 매우 좋습니다. 또, 발효되었기 때문에 장내 건강 개선에 좋을 뿐만아니라, 변비를 가지고 있으신 분들도 변비예방에 좋기도 합니다.
무알콜맥주 건강 관련 결론
결론적으로는 하루에 꾸준히, 적당히 마시는 것은 건강 관리에 좋습니다.
맥주와 건강 관계의 대한 관련 논문에 의하면, 맥주는 산화스트레스로 부터 보호받을 수있으며, 비만을 예방하며, 발암 및 골다공증 예방 등 다양한 효능을 얻을 수있다고 하니, 참고하시면 좋을 것 같습니다.
부작용
논알콜맥주는 부작용을 크게 발생시킨다는 보고사례는 없습니다. 하지만, 칼로리가 높은 음료이기 때문에 너무 많이 마시게 된다면, 살찔 가능성이 높아집니다.
또한, 맥주를 섭취하실때 주의해야할 분들이 있습니다. 이는 다음과 같습니다.
- 임산부 및 수유부
- 간질환 환자
- 맥주 알레르기
일부 사례들을 보면, 임산부 이신 분들이 무알콜맥주를 마셨다는 여러 내용들을 확인할 수있었습니다. 하지만, ‘임산부를 대상으로 무알콜맥주 안전한가‘의 대한 관련 논문 및 실험 연구들이 없기 때문에 되도록이면 마시지 않는 쪽이 아이에게 좋지 않을까 싶습니다.
또한, 간 건강이 안좋으신 분들의 경우는 1%미만 알콜이 들어있는 무알콜맥주 제품은 반드시 피하셔야 합니다. 정말로 드시고 싶으시다면, 0% 알콜의 제품을 반캔정도만 섭취하세요.
무알콜맥주 맛 없는 이유
무알콜맥주는 일반 맥주와 매우 다른 제조공정을 거칩니다. 일반적으로 총 3가지 방식을 통해 생산되고 있는데 이는 다음과 같습니다.
- 고온 제조
- 여과 제조
- 효모 제거
고온 및 여과 제조는 알코올 성분을 제거하기 위해 할용되는 제조법입니다. 알콜 성분을 제거하는 과정에서 맥주의 본연의 맛도 약간씩 변형이 된다고 보시면 되겠습니다.
청소년도 무알콜맥주 구입가능할까요?
아쉽지만, 무알콜맥주는 성인음료로 구분되는 제품입니다. 따라서, 청소년 및 미성년자이신 분들은 무알콜맥주 구매가 불가능합니다.
