유청단백질이란 무엇인가요?

유청단백질은 끓인 우유로 부터 얻을 수있는 단백질입니다. 체내에서 생성할수없는 필 수아미노산 성분인 ‘류신‘이 함유되었으며, 소화흡수가 빠르다는 장점이 있어서, 소화가 잘안되시는 분들도 부담없이 섭취할 수있다는 점이 있습니다.
가장 최적의 섭취시간은 운동 직 후 혹은, 직 전이 가장 좋습니다. 왜냐하면, 소화가 빨리 되서, 힘을 빨리 쓸 수있게 만들어주기 때문입니다.
하지만, 대부분 시중에서 볼 수있는 유청 프로틴을 보면, 높은 당 성분들이 함유되어있기 때문에 혈당 조절이 잘안되시는 분들, 당뇨병이 있으신 분들의 경우는 섭취하실때 주의를 하셔야 합니다.
오히려, 이러한 분들은 유청단백질보다는 식물성 단백질 위주로 섭취를 하시는게 맞습니다.
대부분 식물성 단백질들의 경우는 당성분이 낮고, 고단백질이 함유되어있다보니, 건강 면에서는 더 좋다고 볼 수있습니다.(식물성 단백질의 대해서는 관련글을 참고부탁드립니다.)
유청단백질 효능
- 아나볼릭 호르몬 자극에 의한, 근육량 증가
- 단백질 합성 자극에 의한, 근육생성
- 다이어트
- 우울증 감소
- 심혈관 질환 예방
- 혈압 감소
- 면역력 개선
- 뼈 건강
유청단백질 보충제를 섭취하시게 되면, 위와 같은 효능들을 얻으실 수있는데요.
아나볼릭 호르몬 자극
유청단백질과 아나볼릭 호르몬의 관계에 대한, 해외 논문에 따르면, 유청단백질은 인슐린, 혈중 아미노산 등을 증가시킴으로써, 아나볼릭 호르몬 분비를 증가시킨다고 합니다.
단백질 합성 자극에 의한 근육생성
유청단백질에는 많은 류신 성분이 함유되어있습니다. 해당 논문에 의하면 이 류신이란 성분이 단백질 합성 자극에 큰 역할을 하는 BCAA의 성분이라고 합니다.
다이어트
다이어트할때 가장 걱정되는 부분은 ‘근육량 유지‘라고 볼 수있습니다. 하지만, 유청 보충제를 섭취하시면서, 다이어트를 하신다면, 근육량도 유지할 수있는 동시에 살을 뺄 수있다는 장점이 있습니다.
혈압 및 심혈관 예방
다이어트, 근육 이 외에도 혈압 조절 및 심혈관 예방 효과를 얻을 수있습니다. 이를 뒷받침하는 근거는 바로 이 논문입니다.
해당 논문에 의하면, 유청단백질은 혈압을 낮추고, 심혈관 건강을 증진시킬 수있다라는 결과를 얻었습니다.
뼈건강 관리
여러 유청 보충제에는 고칼슘 성분이 함유되었습니다. 칼슘은 뼈건강 뿐만아니라, 관절 예방에도 큰 역할을 하는 성분입니다.
우울증 감소
해피 호르몬으로 불리고 있는 세로토닌이 감소하게 되면, 우울증에 걸릴 확률이 높아지기 마련입니다.
하지만, 이 논문에 의하면, 유청단백질은 우울증 개선에 도움이 될 수있다라는 결과를 얻었습니다.
유청단백질 부작용
유청단백질은 단백질을 빠르게 보충할 수있다는 장점이 있는 반면에 여러가지의 부작용을 발생시키기도 합니다.
- 신장과 간 기능에 부정적인 영향을 끼칩니다.
- 피부 트러블
- 설사
- 얼굴이 붓는 현상
- 장내 나쁜 박테리아 증가
- 혈액 산성화
유청단백질과 여드름의 연관성
유청단백질은 인슐린을 증가시킴으로서, 아나볼릭 호르몬을 자극시킵니다. 이 과정에 있어서, 혈당 및 피지생성을 조절하는데, 피지생성 조절하는 과정에서 여드름을 유발 시킬 수있다고 합니다.
또, 해당 해외 논문에 의하면, 유청단백질과 여드름에 대해 연관성이 있다고 하니 참고하시면 좋을 것 같습니다.
혈액 산성화에 의한 피부 상태 악화
유청단백질 프로틴을 섭취하게되면, 혈액 속 PH 농도를 감소시킵니다. 감소시킴에 따라, 혈액 산도가 증가하게 되는데, 이에 의해, 피부에 더 많은 유분이 분비됨으로서, 피부 트러블이 발생할 수있습니다.
유당불내증에 의한 설사 혹은 복통
유당이 함유되어있기 때문에 설사 혹은 복통 같은 부작용을 발생시킬 수있습니다. 따라서, WPC 프로틴을 보다는 유당을 100% 제거한 WPI 제품을 섭취하는 쪽을 추천드리는 바입니다.
유청단백질 추천 프로틴 제품
몬스터 밀크

제 개인적으로 섭취해본 제품입니다. 그리고, 여러 보충제들 중에서 최고의 프로틴이라고 생각하는 제품이기도 합니다.
몬스터밀크에는 혼합단백질 (카제인 유청 등), BCAA, 크레아틴, L 글루타민, 1억 유산균 등 다양한 추가성분들이 함유된 프로틴이기도 하며, 한번 섭취 시, 최대 50g의 단백질을 얻을 수있는 제품입니다.
마치며
지금까지, 유청단백질의 대해 다양한 정보들을 알아봤습니다. 섭취하게 되면, 근육이나 심혈관 등 다양한 효능들을 얻을 수있는 반면에
치명적인 부작용이 발생할 수도 있으니, 처음에는 소량만 섭취를 해보시다가, 특정 이상증상이 발생하지 않을때 꾸준히 먹어보시는 쪽을 추천드리는 바이네요. 이상 끝.
